不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
bemo cafe壺泡咖啡口感如何 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 新北藝伎咖啡伴手禮推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 臺東不酸的咖啡企業贈品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，高級濾掛式咖啡禮物 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 雲林衣索比亞咖啡送禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，苗栗阿里山咖啡伴手禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，彰化阿里山咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北浸泡式咖啡試喝心得
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺東音樂家咖啡新年送禮推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺東阿里山咖啡試喝心得
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮衣索比亞咖啡禮品推薦
夢中我路過你的窗前 立在玉蘭樹下 我隱約聽見你的歌聲 換取人約黃昏的諾言 許多年以后的那種思念 復活成記憶的重影 一雙閃爍的眼睛留下念想 只在相望里相聚 夜色如水，星星落入天際 目光迷失了方向 追尋的那一聲嘆息 常常消融在無邊的夜色 今晚的月亮與以往不同 不再那樣皎潔明亮 沒有那般溫柔如水 只是每次仰望時由從容到愁緒 而此刻，微微的晚風吹拂 一個美麗的女子熟睡在夢中 讓愛情填滿了未來 我守候她，直到永遠永遠 >>>更多美文：現代詩歌
我讀高中那會兒有三個數學老師。他們教什么我肯定記不住了，不要講現在，當年他們上課的時候，我就記不牢。好像分別是代數立體幾何解析幾何，天曉得，提起幾何就想喝酒，曹阿瞞詩為證：對酒當歌人生幾何。 三個數學老師，兩個好人，一個男老師是我本家，也姓郁，對藝術家哈客氣，嗯好人。另外一個大好人就是本文主人公。剩下那個，魯迅前輩教導過，有些東西不能寫。 那年我高一。高一軍訓，穿著綠衣服在操場上走跳，疊被子，夜里不給睡覺拉起來集合，做些戇事體。某天中午，我吃飽了，搖搖擺擺去洗飯盒子，邊上有個老太太，一身舊衣服，帶著兩個藍布袖套，也在那里洗。夏天么，到處都是梔子花喇叭花，足球場的草也沒人修建，遠望像沙家浜。走過來兩個返校的學姐問路，問老太太，什么地方哪能哪能走。話說我讀的這個高中，成績么上海第八第九，洋氣程度全國冠軍，很大，所以有些孩子確實會昏頭六沖。老太太收起飯盒，很認真地指路，但是學姐連邊上的我，都完全不曉得她在說什么。她一口蘇錫常不曉得哪塊的方言，標準吳語，極其古奧，說話唱歌一樣，調頭和發音，肯定在歷史的長河中沉淀了五六百年。看兩名學姐迷惘的背影，我想，學校真是小氣，怎么為了省錢，找了個不講普通話的阿姨來掃地。 軍訓完了正式開學，立體幾何第一節課，帶袖套的老太準時出現在門口，瘦小如郭敬明，土氣如韓寒，她說她叫季紅楠，教我們幾何，還是特級教師，還是數學教研組長，還是年級組長。 高一學年快結束的時候，我去辦公室找她，我說季先生（洋氣學校的規矩，老師一概叫先生，老派），剛才去教導處看分數，我數學總評五十五，這有點不公平。整個辦公室的先生，包括煙癮極大的地理老頭，都抬頭看我。我說阿拉學堂的卷子，很難，鬼才做得來，對你先生是覺得不難，個么你是吃這個飯的，我覺得難，我數學上花的時間最多，可是從小畫畫，這個的確不拿手，你要說我笨呢，我也認了，可是給這個分數，那我要留級的。季先生，季先生，寒舍家境普通，兩個兒子，舍弟讀初中，我要是留一年，開銷很大，大家都是教科文衛一條線，能不能通融一下。 季先生想也不想，找到我的總評成績，把紅顏色的分數涂掉，拿枝藍鋼筆，重重寫了一個六十二點五，那個時候大致能聽得懂她的口音了，她說不要六十分，看起來好像假的一樣。 轉眼高三，春天到來，讀英語的同窗紛紛出國。我考師大美術系，素描色彩加起來上海市第二名，跟張好古一樣，來了個第二。可是真想被錄取，還看會考成績，那天我坐在教室里喝啤酒，發愁。季先生來找我了，真奇怪，她一般不找我，找我就是補課講題目，那個時候補課都免費。天地良心。季先生說郁俊你不要怕，在我們學校里，當然，數學吃力一點，那你要想到，外面會考，是為普通中學準備的，他們和你相比，不一定有優勢。我捏扁啤酒罐，做卷子去了。數學會考我整六十，像假的一樣，不過是硬考出來的。 網上搜季紅楠，原來所有畢業生都叫她季媽媽。 >>>更多美文：人生故事
自由自在過著二人世界那會兒，一門心思盼著有個孩子，看到年輕媽媽帶著寶寶在街上散步，總會不自覺地多瞟幾眼。 兒子如期而至，原本風平浪靜的生活，一下子被這個小小的“淘氣包”攪得沒了頭緒。兒子需要寸步不離去照顧，成堆的家務等著去打理，每天除了上班，兒子和家務成了我生活的全部。 兒子三歲了，到了入園年齡，只想著“苦盡甘來”，曙光就在前頭，誰料麻煩事更多。潔白的墻壁，被兒子涂抹成了“漫畫世界”，家里的東西，被兒子這位勤勞的“搬運工”，扔得一塌糊涂。上班勞累了一天，回來還要被兒子沒完沒了地纏著講故事。最要命的是，兒子竟然學會了“翻口舌”。 那天，一家人回老家看望鄉下的公婆。婆婆問兒子：“想奶奶不？”兒子嘴很甜：“想，想死了。”“那咋不來看奶奶呢？”“媽媽不讓，說我太費氣，奶奶會打我。還說奶奶不會說普通話，會把我教壞的。” 我無論如何也沒有想到兒子會這樣說。兒子是有幾次鬧著要去看奶奶，擔心婆婆年齡大了，不想讓兒子去吵鬧，所以我就嚇唬兒子說，奶奶會打的，兒子竟當真了。 有了這次教訓，再在家說話時，我都要盡量避著兒子，整天跟做賊似的提心吊膽。前些日子，我被單位派到外地去學習，一下子沒了兒子的吵鬧，還真是不適應，整天都在想著兒子。回來那天，兒子非常興奮，一會兒從冰箱里拿來飲料讓我喝，一會兒非要給我洗水果吃，還從自己的小抽屜里拿出一根棒棒糖，小嘴抹蜜似的對我說：“媽媽，上次爸爸給我買的棒棒糖可好吃了，我給媽媽留了一個，你嘗嘗，甜不甜？”說著就撕掉包裝紙，往我嘴里塞。 我把兒子抱在懷里，心里甜甜的。 >>>更多美文：心情故事
宜蘭肯亞咖啡試喝心得
bemo cafe奶萃咖啡介紹 彰化冷泡咖啡企業禮品推薦 基隆宏都拉斯咖啡企業禮品推薦bemo cafe冰釀咖啡評價心得 新北阿里山咖啡哪種好喝 台南壺泡式咖啡試喝心得bemo cafe冰釀咖啡評價心得 基隆衣索比亞咖啡股東會贈品 台南冷泡咖啡禮品推薦
留言列表
